Liebe Kund*innen,

es sind wahrlich seltsame und anstrengende Zeiten.

Erstmal die gute und wichtige Nachricht für euch: wir sind nach wie vor für Euch da, und freuen uns, Euch mit unseren frischen biozertifizierten Speisen beliefern zu können.

Kurzer Blick hinter die Kulissen bei uns:

Verpackungsmaterial

Leider haben auch wir Lieferengpässe bei Verpackungsmaterialien (selbst Rewe hat keine Papiertüten mehr) und Kartons (wir haben 3 verschiedene Größen… eine ist oft gerade nicht lieferbar) zu kämpfen. Dementsprechend explodieren aufgrund der Verknappung die Preise bei den Herstellern.

Rohstoffe

Bio Gemüse und Co. ist gerade sehr rar (und deutlich teurer), aber da gehören wir eigentlich zu den Priviligierten… weil „Großkunde“. Aber auch hier kommt es dann und wann zu einem Engpaß in der Zulieferung…

Lieferzeiten

Bis über die Ohren überlastete Versender UPS und Co . und Pakete brauchen länger als üblich. Glücklicherweise bietet uns die Jahreszeit einen dauerhaften Kühlschrank, auch während des Transportes.

Und zu guter Letzt

CORONA Infektionen beim Personal und den Menschen die für uns arbeiten, Quarantäne, und Schutzmaßnahmen… das bedeutet in der Realität: nur ein Teil der 26 Menschen, die für uns, für Euch schnippeln, kochen, abfüllen und verpacken sind gerade im Einsatz. Und der ist ohne Worte , bei Tausenden Gläsern die jede Woche produziert werden…

Es tut mir in der Seele weh, nicht immer den gewohnten Umfang an Leistungen garantieren zu können, manchmal hakt und knirscht es im Gebälk…

Wir geben unser allerallerbestes für Dich, für Euch.

Möge es bald für uns alle wieder leichter werden…

Miteinander-Füreinander

Eure

Kerstin Seidl