Bio-Kokos-Wok-Gemüse (1 Liter)

Curry ist eine Gewürzmischung mit dem Hauptbestandteil Kurkuma. Er kann Zivilisationskrankheiten vorbeugen, Entzündungen hemmen, den Cholesterinspiegel stabilisieren und einen positiven Effekt auf Diabetes haben.

Karotten beruhigen die Nerven, fördern den Zellstoffwechsel, entschlacken das Verdauungssystem, der hohe Beta-Carotin-Anteil hat einen heilenden Einfluss auf die Darmschleimhaut und das Immunsystem, sie fördern die Regeneration von Augen, Haut, Sehnerven und Schleimhäuten. Sie verjüngt die Haut und Gehirnzellen. Karotten haben viel Folsäure und Vitamin A.

Zucchini enthalten viel Vitamin B1 (das Nervenvitamin), fördern die Konzentration und geistige Frische und stärken das Hirn. Das “Herzgemüse” Zucchini schützt das Herz.

Brokkoli verbessert die Verdauung, beseitigt Verstopfung, kurbelt den Stoffwechsel an, hilft gegen nervöse Unruhe, stärkt das Herz und die Nerven. Brokkoli enthält sehr viel Vitamin C und Folsäure.

Sonnenblumenkerne haben eine Menge zu bieten: in den kleinen Kraftpaketen stecken reichlich Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe, sie sind ein wunderbares Nervenfutter durch die vielen B-Vitamine, und sie stärken die Konzentration. Magnesium und Phosphor (auch in den Kartoffeln) stärken die Knochen, Kupfer, Mangan und Selen wirken kräftigend auf den ganzen Organismus.

Reis fördert die Nierentätigkeit, sorgt für gesunde Zähne und Nägel sowie starke Knochen, er ist gesund bei verschiedenen Verdauungsstörungen, dient als Heilnahrung bei Darmkrankheiten, und enthält kein Cholesterin und kein Gluten.

Die Laurinsäure in der Kokosmilch (ist auch in der Muttermilch enthalten) wirkt gegen Viren und Bakterien, stärkt das Immunsystem, wirkt antibakteriell, reinigt die Nieren, enthält viel Magnesium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Mangan, Kupfer, Zink und alle B-Vitamine sowie 8 essentielle Aminosäuren.

Ingwer ist eine absolute Wunderknolle, er beruhigt den Magen, ist verdauungsfördernd, wirkt antibakteriell, hilft bei Blähungen, stimuliert das Immunsystem und ist gesegnet mit wertvollen Mineralstoffen, die den Organismus wärmen und entspannen. Ingwer regt den Fluss von Speichel, Gallen- und Magensaft an, das beste Mittel gegen Übelkeit. Er schützt vor Magengeschwüren, hemmt Erkältungsviren, verbessert die Blutwerte und bekämpft freie Radikale.